Jeg møter mange eldre over 60 år når jeg er på senteret. Det ville være fint hvis det var mulig å få litt alminnelig norsk mat som alt fra suppetallerken til kjøttkaker, lapskaus og andre gode norske retter som vi har mye av.

Ungdommen trenger også å smake mer av ekte norske retter.

Jeg tror dette kunne tiltrekke seg mange faste gjester for den som våger å satse. Jeg skal gjerne hjelpe til med matlaging noen dager.