Nå «rødmer» tyttebærene i stort monn

MODNER: I disse dager modnes tyttebærene i Asker og Bærum. Bildet er tatt i en solskråning sør i Asker.

MODNER: I disse dager modnes tyttebærene i Asker og Bærum. Bildet er tatt i en solskråning sør i Asker. Foto:

Årets bærsesong ruller videre. Nå blir det stadig mer rødt på bakkenivå.

DEL

Hva er vel juleribba, skinkesteka eller reinsdyrkjøttet uten rørt tyttebær?

Ekstra stas er det selvsagt om godsakene er selvplukket i vår frie natur, og i nærområdet.

Korte turer kan duge

Forleden tok vi bildet til denne saken et sted i Asker. Akkurat hvor bildet er tatt og hvor akkurat disse godsakene finnes kan ikke røpes.

Men vi kan opplyse at lyden fra nærmeste fylkesvei, 100 meter unna, gjør at turens lengde er overkommelig for veldig mange.

Den som er ute i skogen på tur har sjansen til å finne «sitt» tyttebærsted.

Tyttebær er fint i trollkrem, som rørt «frysetøy» og det kan lages søt te av ristede tyttebærblader.

LES OGSÅ: Flere vil sove i marka

Sur jord er topp

Tyttebær er også en gammel legeplante og inneholder fytokjemikalier som ifølge nettleksikonet Wikipedia antas å være bra mot urinveisinfeksjoner.

Tyttebærene liker seg best der det er sur jord.

Kalksteinsområder med høy ph er derfor neppe riktig startsted for turen.

Artikkeltags