Meninger Dette er et debattinnlegg. Innlegget gir uttrykk for skribentens holdninger.
Handling sier mer enn ord! Matbutikkene skryter av hvor bra tiltak de har mot matsvinn, men hvor er disse tiltakene i praksis?
Hvert år kastes det 67.000 tonn spiselig mat fra dagligvarebutikker, og det utgjør hele 15 prosent av alt matsvinn i hele Norge.
Dette er et stort globalt problem, som det er nødt til å gjøres noe med hvis vi skal sikre oss en bærekraftig fremtid.
Vi har valgt å gripe problemet lokalt, her i Asker. Når vi ser gjennom nettsidene til butikkene, ser vi side etter side med skryt av tiltak mot matsvinn. Hvor er disse tiltakene i praksis?
Selv om butikkene i Asker skrøt av tiltak som redusert pris på varer nær utløpsdato, og at de gir mat til veldedighet, så virker det ikke sånn når man er fysisk i butikkene.
Stor søppelsjekk i Bærum: – Spesielt en type avfall er veldig ekkelt
Det er kanskje en liten vogn med mat som gjemmer seg i hjørnet, men det er ingen reklamer som sier noe om dette.
Hvordan vil da forbrukere klare å få med seg disse tilbudene og benytte seg av dem?
Enkelte butikker svarte ikke engang da vi prøvde å kontakte dem, mens andre var ærlige om at de rett og slett ikke gjør noen ting for å redusere matsvinnet.
Det er likevel enkelte butikker som er flinke, for eksempel Kiwi Fusdal. De gjør flere tiltak for å minske matsvinn.
Mat som er nær utløpsdato, blir solgt til nedsatt pris, og brød som ikke blir solgt, blir til dyrefor. I tillegg har de samarbeid med hjelpeorganisasjoner.
Dere andre må gjøre det dere lover, for handling sier mer enn ord. La oss jobbe sammen for å sikre at vi tar vare på planeten og våre felles ressurser.
Matsvinnet i Asker har økt med 450 tonn
