Kundene strømmet til "Fiskeriet"
Kundene strømmet til straks etter åpning av "Fiskeriet" i Sandvika i formiddag.
Fiskeriet åpnet i lokalene etter Fredriks Kjøtt og Fisk rett ved stasjonen i Sandvika klokken 11.00 i dag. I stedet for Fredrik Møller, er det nå Jon Rydland Steen som er daglig leder. Fredriks Kjøtt og Fisk stengte i månedskiftet januar/februar etter uenighet med gårdeier.
Gledet seg
I formiddag gledet imidlertid fiske-elskerne seg over ny åpning.
Ole Jacob Bull jobber på Nesøya og var innom tidlig. Han sikret med seg lakseplomme, smørtunge og laksetartar.
– Dette skal jeg spise i dag og i morgen. Jeg var stamkunde her før, og gleder meg over at det er åpnet igjen.
Betjeningen hadde sin fulle hyre med å betjene alle kundene.
– Dette er kjempegøy. Jeg har sommerfugler i magen, sa daglig leder Jon Rydland Steen. "Fiskeriet" eies formelt av selskapet Andersen Nielsen AS, som igjen eies av Fiskcentralen i Oslo.
Også leder av Handelstandsforeningen, Jan Fr. Larsen, hadde møtt opp for å ønske lykke til med ny butikk.
– Det er veldig viktig og riktig med spesialforretninger av denne typen, så nyåpningen her er noe vi gleder oss over, sier Larsen.
Også tidligere eier og driver Fredrik Møller stakk innom.
– Det er kjempefint at det kommer ny fiskebutikk her igjen, sa han. Møller drar nå på selfangst og blir borte en måned. Om han selv starter butikk et annet sted er ikke klart ennå.
Marit Helland
marit.hellandbudstikka.no
